La Plazuela Ercavio - Vino

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35.99 €

Disponibilidad: En Stock

El Vino más mimado, realizado con cariño y de forma especial de bodegas más que vinos. Con infinidad de premios y reconocimientos le hacen un vino especial y único. Esta elaborado en la antigua bodega propiedad de la familia en la plazuela de Dosbarrios (Toledo), con uva garnacha y cencibel. Ofrece unas sensaciones únicas y exclusivas, te seducirá.

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Variedad: 80% Cencibel, 20% Garnacha. 

Viñas: En vaso de 60 años con rendimientos de 1500 kg./Ha.

Vendimia: Manual a finales de Septiembre.

Fermentación: En depósito pequeño de acero inoxidable.

Maloláctica: En conos de cemento.

Crianza: 15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

La Plazuela es un llamamiento a la recuperación del vino continental que refleja a través de su complejidad y singularidad su origen. Un vino que ofrece unas sensaciones exclusivas y seduce.

 

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