Beneficios de la Miel Artesana que a lo mejor no sabias



Beneficios de la Miel Artesana que a lo mejor no sabias

La miel, desde que el ser humano sabe de su existencia, es uno de los alimentos más importante en nuestra dieta. Civilizaciones muy antiguas la consideraban como un producto mágico, no solo por todos los beneficios de la miel, también por su delicioso sabor tan dulce y natural.

 La miel natural a diferencia de la miel industrial no ha sido calentada a más de 60º, ni pasteurizada. Así se consigue que mantenga todas sus propiedades naturales. Con la pasteurización de la miel se impide que cristalice y permanezca liquida siempre, pero se reduce mucho la calidad y se pierden muchas propiedades como antioxidantes, enzimas, el efecto antibiótico y otras propiedades. Por eso desde Mr. Quijote te recomendamos que siempre utilices miel natural para que disfrutes de todos los beneficios de la miel y sus propiedades.

 El color de la miel depende según el tipo de flor, por ejemplo la de romero es más clara que la de multiflores. También existen diferencias dependiendo de la época del año, en verano es más líquida y en invierno más densa casi llegando a cristalizarse. Si la miel se cristaliza y te apetece liquida lo único que tienes que hacer es ponerla al baño maría a una temperatura baja, sobre 50º pero no más de esta temperatura para que no pierda sus propiedades naturales.

 Los beneficios de la miel

 Los beneficios de la miel son muchos, aquí te dejo algunos que a lo mejor no conocías:

 

1-Reduce los síntomas de las alergias primaverales

 Toma miel todos los días, pero sobre todo los dos meses antes de la primavera ayuda a prevenir y reducir los síntomas de las alergias primaverales. Las abejas son portadoras del polen para llevarlo a las flores lo que empeora las, por lo que consumir miel ayuda al cuerpo a aceptar el polen de las abejas y por tanto a reducir los síntomas de las alergias.

abeja en la flor

2-Labios agrietados

  Unta un poco de miel en los labios agrietados o secos y dejar durante 10 minutos, te va a ayudar a proteger y reparar la piel labial.

 

3-Para las heridas y quemaduras

  Uno de los mayores beneficios de la miel es su propiedad antibacteriana lo que permite impedir la infección y favorecer la cicatrización en heridas o quemaduras pequeñas al ser un antiséptico natural. Aplica un poco de miel sobre la zona afectada y cúbrela con una venda o tirita.

 

4-Calma la tos

  En épocas de gripe o cuando estas resfriado la miel te ayuda a calmar la tos, posee propiedades antifúngicas y antibacterianas, lo que la hacen perfecta para estimular el sistema inmunológico y ayudar a tus defensas para reducir los síntomas.

 

5-Menstruación

  Entre los mayores beneficios de la miel se encuentra la ayuda en el cuerpo de las mujeres para producir ácido graso omega 6 que regula el proceso hormonal.

 

 6-Ayuda a la digestión

  La miel nos aporta enzimas como catalasa, invertasa, amilasa, lipasa, proxidasa y diastasa que ayudan a mejorar el proceso digestivo.

 

7-Regula el azúcar en nuestro cuerpo

 La miel ayuda a regular el azúcar en la sangre por la fructosa, permitiendo que la glucosa sea percibida por el hígado para producir glucógeno. El glucógeno pasará a estar disponible para el corazón, cerebro, riñones y células rojas de la sangre por lo que mejorará el funcionamiento de nuestros órganos vitales. La glucosa en la circulación de la sangre va a ser menor, por lo que se va a reducir el azúcar en sangre y permitirá que fluya mejor.

 Según estudios se ha demostrado que la miel apenas aumenta el nivel de insulina, siendo casi nulo.

 cucharada de miel

 Por estos beneficios de la miel natural y algunos más se considera un alimento imprescindible en nuestra dieta. La miel es fuente de minerales, vitaminas, antioxidantes que ayudan a que estemos más sanos, con energía y llenos de vitalidad para que mantengas siempre una salud de hierro. Al ser tan beneficiosa para la salud cada vez se producen más cosméticos fabricados con miel como por ejemplo: gel de baño, champú, mascarillas, tónicos y cremas para el cuerpo entre otros.

 

 Si tú sabes algún beneficio más de la miel nos encantaría que nos lo contaras, puedes añadirlo en los comentarios y ayudarás a ampliar este post.

 

 Muchas gracias por leerlo y espero que te haya gustado.

 

Publicado en De todo un poco

  • Comentarios ( 2 )
Jose

2016-02-02 19:12:54

Un post muy interesante, había cosas que no sabia de la miel. Graciasss

Lucia

2016-01-12 02:35:57

Yo diluyo 3 cucharadas de miel en un vaso de agua y me la extiendo por la cara. Es muy bueno para la piel seca. Por cierto me ha gustado mucho el articulo.

Su comentario ha sido enviado con éxito. Gracias por el comentario
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